大阪心斎橋・南船場のイタリアン・フレンチレストラン 堺筋倶楽部/アンブロシア ブライダル・ウェディングの事なら挙式から二次会まで

Stuzzichino　お口はじめ

お店からの一品

Antipasto　前菜

カリフラワーのパンナコッタ　甘海老のタルタルと

Prima Pasta　一皿目パスタ

秋鮭とじゃが芋のパンタッチェ　ローズマリー風味

Seconda Pasta　二皿目パスタ

低温調理したアグー豚とエンサイのタリアテッレ　ジェノバ風

Secondi Piatto　メイン料理　（下記よりお選び下さい。）

・本日の鮮魚料理
・博多地鶏腿肉の炭火焼　根菜のブラザートと共に

Dolce　ドルチェ

モンテビアンコ　アンブロシア風

Caffe o Te o Espresso

コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

Stuzzichino　お口はじめ

お店からの一品

Antipasto Freddo　冷前菜

和牛イチボ肉のカルパッチョ　ゴロっとした水ナスと一緒に

Antipasto Caldo　温前菜

サツマイモとポルチーニ茸のオーブン焼き　タレッジョチーズ風味

Prima Pasta　一皿目パスタ料理

秋刀魚とゴボウのピリ辛ソース　唐辛子を練り込んだタリオリーニ

Seconda Pasta　二皿目パスタ料理

仔羊のボローニャ風ミートソースのカサレッチェ

Secondo Piatto　メイン料理　（下記よりお選び下さい。）

・本日の魚料理
・シャラン鴨胸肉と無花果のアッロースト　セミドライイチジクのソース

Dolce　ドルチェ

ジン風味のビアンコマンジャーレ　ねずの実のズッパ仕立て

Caffe o Te o Espresso

コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

Stuzzichino　お口はじめ

お店からの一品

Antipasto　前菜

炙った秋刀魚と色々な野菜に生うにを添えて
バーニャフレッダソース

Zuppa　スープ

じゃが芋の冷たいズッパにホタテのセミクルードとキャビアを添えて

Primo Piatto　パスタ料理

選べる手打ちパスタ　～本日のメニューはスタッフにおたずねください～

Pesce　お魚料理

本日の鮮魚料理　～本日のメニューはスタッフにおたずねください～

Carne　お肉料理

和牛フィレ肉のグリーリア
数種のキノコのクリームソース

Dolce　ドルチェ

選べるデザート　～ア・ラ・カルト メニューよりお選びください～

Caffe o Te o Espresso

コーヒーもしくは紅茶、エスプレッソ

Antipasto　【前菜】

・炙った秋刀魚と色々な野菜に生うにを添えて　バーニャフレッダソース

2,205

・和牛イチボ肉のカルパッチョ　ゴロっとした水ナスと一緒に　

1,890

・カリフラワーのパンナコッタ　甘海老のタルタルと

1,785

・じゃが芋の冷たいズッパにホタテのセミクルードとキャビアを添えて

1,890

・サツマイモとポルチーニ茸のオーブン焼き　タレッジョチーズ風味

1,890

・トスカーナ風アンティパストミスト

2,100

Primi Piatti　【パスタ・リゾット】

・生うにとフルーツトマトのソース　タヤリン

2,205

・秋刀魚とゴボウのピリ辛ソース　唐辛子を練り込んだタリオリーニ

1,890

・低温調理したアグー豚とエンサイのタリアテッレ　ジェノバ風

1,890

・仔羊のボローニャ風ミートソースのカサレッチェ

1,890

・秋鮭とじゃが芋のパンタッチェ　ローズマリー風味

1,785

・牛テール肉の煮込みとマスカルポーネを詰めたトルテッリ

1,890

・本日のリゾット

1,890～

Secondi Piatti　【メインディッシュ】

・シャラン鴨胸肉と無花果のアッロースト　セミドライイチジクのソース

3,150

・博多地鶏もも肉の炭火焼　根菜ノブラザードと共に

2,835

・和牛フィレ肉のグリーリア　数種のキノコのクリームソース

3,780

・沖縄産あぐー豚のサルシッチャ　カポナータを添えて

3,150

・本日鮮魚のお料理 　〜本日のメニューはスタッフにおたずねください〜

1,890～

Dolce　【ドルチェ】

・リコッタチーズのカッサータ　松の実とハチミツのソース

1,050

・ジン風味のビアンコマンジャーレ　ねずの実のズッパ仕立て

840

・モンテビアンコ　アンブロシア風

840

・梨のコンポートにマスカルポーネのジェラートを添えて　

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